Resep Mudah Membuat Kue Putu Ayu Enak | Kue putu ayu merupakan kue basah yang banyak beredar di masyarakat. Kue yang memiliki rasa enak ini merupakan kue rakyat.
Jika anda ingin membuat kue putu ayu enak, silakan simak bahan dan cara membuat kue putu ayu enak dibawah ini:
Bahan-bahan Membuat Kue Putu Ayu
- 5 btr telor
- 200 gr gula pasir
- 130 gr kelapa parut
- 200 gr tepung terigu
- 150 ml santan cair
- 1/2 sdt garam
- Pasta pandan secukupnya
Cara Membuat Kue Putu Ayu
- Kocok gula dan telor hingga mengembang, tambahkan tepung terigu sambil terus di aduk rata.
- Tambahkan santan, pasta dan garam aduk hingga rata.
- Siapkan kukusan yang berisi air mendidih.
- Olesi cetakan dengan mentega
- Masukkan kelapa parut di dasar cetakan setinggi kira-kira 1/3 dari cetakan dan padatkan.
- Tuang adonan keatasnya dan kukus sampai matang.Tutup dandang dilapisi dengan serbet biar airnya tidak menetes ke adonan.
Demikianlah Resep Jendela Masakan kali ini. Semoga kalian semua bisa membuat kue putu ayu yang uenakk tenan.
