Daging Sapi bisa menjadi beberapa olahan yang menggoyang lidah, seperti :
- Asam Padeh Gadang (Padang)
- Be Sapi Base Manis (Bali)
- Besengek Daging
- Coto Makasar
- Dadar Gulung Isi Daging
- Daging Bumbu Tauco
- Dendeng Balado
- Dendeng Batokok
- Gepuk DaginG Sapi
- Gulai Banak
- Gulai balak lampung
- Gulai Sapi Kere
- Iga Masak Saus Tiram
- Paprika Tumis Sapi
- Kuah Asang Rusuk
- Perkedel Daging Sapi
- Pindang Cemplung
- Perkedel Daging Sapi
- Pidang Daging Pontianak
- Semur Daging Cabai Hijau
- Soto Betawi
- Sapi Lada Hitam
- Dan Masih Banyak lagi