Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau | Memasak memerlukan kreativitas tersendiri untuk mendapatkan resep - resep baru.
Seperti Cara membuat bubur sumsum yang satu ini. Bubur sumsum yang satu ini merupakan gabungan dari resep bubbur sum sum dengan kolak kacang hijau.
Mau tahu resep cara membuat bubur sumsum kuah kolak kacang hijau??? Perhatikan penjelasan dibawah ini.
Bahan dan bumbu Bubur Sumsum
- 200 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 4 lembar daun pandan
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
Bahan Kuah Kolak Kacang Hijau:
- 100 gram kacang hijau kulit
- 1.000 ml air
- 2 lembar daun pandan ikat
- 1/2 sendok teh garam
- 250 gram gula merah sisir halus
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
Cara membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau:
- Bubur, masak bahan bubur sambil diaduk sampai kental. Angkat.
- Kuah, rebus kacang hijau, air, daun pandan, dan garam sampai matang. Masukkan gula merah dan santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Sendokkan bubur dimangkuk. Tuang dengan kuahnya.
Demikianlah Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Kolah Hijau. Semoga bisa menambah pembendaharaan resep anda. Semoga bermanfaat.